Курячі крильця ретельно зачищаються, маринуються та паніруються в хрусткій панірувальній крихті. Після обсмажування вони набувають апетитної золотистої скоринки, залишаючись соковитими та ніжними всередині. Страва подається з насиченим вершковим соусом дорблю, приготованим на основі вершків і сиру дорблю, який додає благородного сирного смаку та оксамитової текстури. Композицію завершують краплі червоного масла на основі паприки та зеленого масла з петрушки й кропу, які надають страві яскравого вигляду та легких пряно-трав'яних нот.